La carafe est un bel accessoire que nous utilisons à table, pour servir différentes boissons. Celle-ci peut être en verre, en porcelaine, en grès ou encore en polycarbonate. Toutefois, en général, ce sont les carafes en verre qui sont les plus utilisées.
Certaines carafes sont simples, alors que d’autres sont très sophistiquées et designs. Le choix est de nos jours très grand, ainsi, il y a des carafes pour tous les goûts.
Une carafe est non seulement un accessoire de service, mais également une décoration de table. Nous verrons dans cet article, les différents types de carafe qui existent, ainsi que leurs différentes utilisations.
Des carafes pour toutes les occasions
La carafe est un complément du service de table ou de l’apéro. Fabriquée par de grandes enseignes, la carafe est aujourd’hui une véritable pièce digne des arts de la table.
Voici les carafes les plus couramment utilisées :
- La carafe à vinaussi connue comme carafe à décanter : cette dernière est souvent très esthétique, afin de mettre en valeur les grands crus. Prisée par les amateurs de vin et le sommelier, une carafe à décanter est prioritairement utilisée pour permettre l’aération de cette boisson noble. La décantation permet à un vin de libérer ses arômes les plus subtiles. La dégustation est ainsi exceptionnelle, grâce à ce processus.
- La carafe à whisky : très apprécié par les amateurs d’alcool fort, la carafe à whisky est bel objet en art de la table. Cet accessoire de table chic, est souvent issu d’un design original, sophistiqué, et il dispose d’un beau bouchon, qui complète son élégance. Ce type de carafe dégage une apparence imposante à table. Quelle bonne idée cadeau pour un dégustateur de whisky! Toutefois, au-delà de son aspect esthétique, la carafe à whisky sert à faire décanter cette boisson alcoolisée.
- La carafe à eau : ustensile utilisé quotidiennement aussi bien à domicile que dans le milieu professionnel. Une carafe à eau que l’on surnomme aussi le pichet, peut être de forme ronde, carrée, tubulaire ou d’autres modèles originaux. Cet accessoire de service sert à servir tous types de boissons fraîches: eau, jus de fruits, eau gazeuse, limonade, thé glacé. Très jolie sur la table à manger ou sur une table de repas en plein air, la carafe donne fière allure à nos boissons rafraîchissantes.
Choisissez de belles carafes pour votre bar et votre cuisine !
Ce n’est pas compliqué de choisir une carafe. Il suffit de vous baser sur le style de votre intérieur. Vos ustensiles ont plutôt une touche moderne, vintage, antique ou encore rustique ? Alors choisissez vos carafes selon d’après ces aspects. C’est tellement plus élégant de servir ses boissons alcoolisées et non alcoolisées, dans des carafes, à la place de leurs bouteilles d’origines.
Pour les amoureux des arts de la table, retrouvez des modèles de carafes haut de gamme, fabriqués en cristallin ou en verre soufflé. Ces objets se démarquent par leur brillance et leur finition délicate.
Vous ne verrez plus les carafes en verre de la même façon. En avez-vous qui dorment dans vos placards ? Sortez-les et après un lavage à l’eau vinaigrée chaude, elles retrouveront leur éclat et prêtes à l’utilisation.