Aujourd’hui, 89 % des Français utilisent internet de façon régulière selon l’ARCEP. C’est un excellent vecteur qui permet la tenue des différentes formations en ligne ou e-learning. Parmi ces formations possibles avec cette méthode, on peut désormais se former à la Méthode HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point. Pour ce faire, il y a quelques étapes à respecter. De plus, cette méthode de formation présente bien des avantages. Le point sur la formation HACCP en ligne.
Le déroulement de la formation HACCP en ligne
Tout d’abord, les formations sur le HACCP sont généralement accessibles depuis des plateformes de formation en ligne. Que vous soyez le propriétaire de l’établissement ou un employé, les contenus de la formation sont les mêmes.
D’une manière générale, pour pouvoir bénéficier des formations, vous devez vous inscrire sur la plateforme de formation. Une fois que c’est fait, vous devriez recevoir un mail dans lequel vous aurez tous les informations qui vous permettront de vous connecter à la plateforme.
À titre d’évaluation, des QCM vous seront proposés. Ils permettront aux responsables de la formation d’évaluer votre progression. Puis, en fin de formation, vous obtiendrez une attestation officielle en hygiène alimentaire [HACCP].
Plus de flexibilité, zéro déplacement
La formation en ligne est très avantageuse pour ceux qui sont en activités. Ils ont été conçus et adaptés afin de vous être accessibles n’importe où et n’importe quand, du moment qu’il y a une connexion internet à votre portée. C’est le cas de la formation HACCP en e-learning. Que vous soyez sur votre mobile ou sur un ordinateur, vous pouvez suivre votre formation de HACCP en ligne de façon autonome.
Par ailleurs, cette méthode de formation vous évite d’avoir à vous déplacer vers les centres de formation. De cette façon, les employés peuvent désormais se former dans l’enceinte de l’entreprise depuis leurs mobiles ou ordinateurs.
Vous retiendrez mieux la formation
Il est plus pratique de se former sur le HACCP en ligne plutôt que de se rendre dans un centre spécialisé. En effet, la qualité la formation avec la méthode e-learning est nettement supérieure. De plus, il vous permet de disposer d’un temps beaucoup plus large. Ainsi, vous aurez la possibilité d’adapter votre apprentissage à votre propre rythme. Vous avez plus de flexibilité à tel point que vous pouvez facilement revenir aux différents points de la formation que vous n’avez pas compris.
De plus, la pratique peut se faire immédiatement sur place et il est plus facile d’assimiler les points essentiels de la formation. À cela s’ajoute le fait que, grâce à la plateforme e-learning, vous avez la possibilité de partager instantanément vos acquis avec d’autres personnes qui suivent également la formation.
Une formation moins couteuse
Apprendre la méthode HACCP depuis une plateforme de formation en ligne est moins couteux pour l’entreprise. En effet, l’employer peut suivre sa formation sur son lieu de travail. Ainsi, l’entreprise n’aura plus à dépenser pour ses frais de déplacement et frais de repas. De plus, au lieu de s’absenter de son lieu de travail pour aller se rendre dans les centres spécialisés, l’employé peut continuer à travailler tout en suivant sa formation. Enfin, le cout de la formation HACCP en e-learning est bien moins inférieur au cout de la formation classique.
Toutefois, il faut bien veiller à faire le bon choix sur l’organisme en charge de la formation. Il faut s’assurer qu’il soit bien assermenté. Dans le cas contraire, le certificat qu’il délivre ne vaut pas grand-chose.